sandviç böreği tarifi
Sandviç böreği tarifi her zaman için kolay aperatiflerden birisi olan böreği isterseniz birbirinden farklı seçenekler ile çocuklarınıza sunabilirsiniz. Bu yazımızda sizlere kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanan sandviç böreğimizin tarifini sunuyoruz.
sandviç böreği tarifi malzemeleri.
- 3 adet yufka
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 2 kahve fincanı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
İçine Konmak Üzere;
- 5 dilim salam ya da tercihe göre sosis
- 4 adet sivribiber
- 1 adet domates
- 100 gr. kaşar peynir
- Tuz
sandviç böreği nasıl yapılır ?
Karışım için ayarlayacağımız bir kaba 2 adet yumurtayı, sıvı yağımızı, yoğurdumuzu ve kabartma tozunu koyarak karıştıralım. 1 adet yufkayı düz bir zemine sererek üzerine karışımımızı sürelim. 2 nci yufkamızı da üzerine sererek karışımımızdan yarım çay bardağı ayırıp kalan harcı üzerine sürelim. 3 üncü yufkamızı da üzerine serip 8 parça olacak şekilde keselim. Yufkalarımızı rulo şeklinde sarıp üzerine bıçak yardımı ile kesik atalım. Kesilen yerlere kürdan inceliğinde doğradığımız salamları, sivribiberleri ve kaşar peynirleri paylaştırarak ekleyelim. Yarım çay bardağı ayırdığımız harcımızı yufkalara sürerek 210 derece önceden ısıtılmış fırına sürelim ve üzerleri pembeleşene dek pişirelim.
