Çikolatalı muffin tarifi

Çikolatalı muffin tarifi görünüşü pop keki andıran çikolatalı muffin büyük ve ya küçük demeden herkesin fazlası ile sevmiş olduğu özel kek türlerinden biri haline gelmiştir.

Çikolatalı muffin tarifi malzemeleri.

• İki adet yumurta
• Bir su bardağı süt 
• Yaklaşık bir su bardağı kadar toz şeker
• İki yeme kaşığı kadar kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• İki- iki buçuk su bardağı un
• Bir çay bardağı sıvıyağı ve kabartma tozu
• Fındık

Çikolatalı muffin nasıl yapılır ?

Öncellik şunu belirtmeliyiz ki muffin yapacak kişilerin mutlaka muffin kabı da olması gerekiyor. Çünkü bu kekin özelliği muffin kalıpları içerisinde servis edilmesi olduğundan dolayı farklı bir kapta denemeniz istediğiniz sonuçları da vermeyebilir. Karıştırma kabı içerisine alınan yumurta ve şekeri iyi bir şekilde çırpmamız gerekmektedir. Ardından ise Un, nişasta, kakao, kabartma tozunu da koyarak çırpmaya devam ediyoruz. Muffin kalıplarına da bir yemek kaşığı kadar dökülür. Üzerine fındık, damla çikolata ve harç koyulduktan sonra ise yaklaşık 160 derecelik fırında pişirme işlemimiz de kolay bir şekilde gerçekleştirebiliriz.